Можно ли похудеть на белковой диете и с чего начать
Белковая диета заключается в ограничении потребления жиров и углеводов, заменить которые следует белками.
Есть мнение, что белковые диеты – самые эффективные.
Как худеют звезды на белковой диете, можно оценить на примере Джениффер Анистон, которая поддерживает прекрасную физическую форму на протяжении долгих лет.
Ее диета называется просто: «Никакой белой пищи», то есть никаких белых углеводов (а это, прежде всего – мука, сахар и белый рис). Рецепт гарантированного похудения на 4-5 кг за пару недель очень прост и подходит абсолютно всем. Какие продукты употреблять можно в рамках диеты, а какие нет?
Правила белковой диеты
Исключить из своего рациона 4 продукта:
1) сахар и всё, что его содержит;
2) мучное;
3) картофель;
4) белый шлифованный рис.
Основу диеты составляют: яйца, обезжиренные молочные продукты, рыба, постное мясо.
Белковая диета - примерное меню на день:
· омлет из двух яиц и небольшого количества молока;
· запеченная скумбрия;
· кофе с молоком (в качестве полноценного перекуса);
· запеченное куриное филе;
· творог с солью и специями (очень вкусное блюдо не только для диеты).
Чтобы сбросить 4-5 кг лишнего веса, не прибегая к помощи диетолога, следует не забывать одно очень важное правило: ходить пешком от 8000 до 12000 шагов в сутки, что составляет примерно 4-5 км (считаются все шаги в промежуток времени между пробуждением и отходом ко сну).
Популярных белковых диет существует великое множество. Многие известные люди придерживаются знаменитой диеты Дюкана или не менее популярной Кремлевской диеты. Все белковые диеты подразумевают большое количество белков и низкое количество углеводов.
Как похудеть на белковой диете и почему она настолько популярна?
Дело в том, что организму требуется больше энергии на переработку белка, нежели на переработку углеводов и жиров. Чтобы переработать жиры, нужно всего 2% от калорийности этих жиров, а чтобы переработать белок, организм потратит 25-30% энергии, полученной от белкового продукта. Когда организм расходует больше энергии, возникает дефицит калорий, соответственно, похудение происходит быстрее.
Если человек худеет с низким количеством белка – разрушаются мышцы, понижается метаболизм.
Преимущества белковой диеты
На белковой диете не разрушаются мышцы, не замедляется метаболизм, так как много энергии уходит на переваривание пищи. За счет отсутствия в рационе простых углеводов, нет инсулинового всплеска, который провоцирует сильное чувство голода и блокирует процессы жиросжигания.
Но важно помнить, что длительное применение белковой диеты может негативно сказаться на здоровье. Избыточное потребление белковой пищи иногда приводит к интоксикации организма вследствие загнивания мяса в кишечнике. Кроме того, из-за повышения уровня кетонов в моче, может пострадать функция почек и надпочечников. Если вес превышает 15-20 кг – это уже повод обращаться к врачу для обследования, а не худеть самостоятельно.
